“最近文史類(lèi)出了什么新書(shū)？”昨天下午，在鐘書(shū)閣五彩世界店內(nèi)，看到鐘書(shū)閣揚(yáng)州區(qū)域負(fù)責(zé)人章櫟正在整理書(shū)籍，老顧客戴紅兵笑問(wèn)。鐘書(shū)閣正在舉行一場(chǎng)公益外教講故事活動(dòng)，店內(nèi)座無(wú)虛席，瑯瑯的讀書(shū)聲、“沙沙”的翻書(shū)聲，交織出一首和諧的樂(lè)曲。
“鐘書(shū)閣在揚(yáng)州有兩家店，五彩世界店是第二家。記得三年前剛落戶(hù)揚(yáng)州珍園時(shí)，當(dāng)時(shí)60%左右的客人是專(zhuān)門(mén)來(lái)打卡的，真正買(mǎi)書(shū)的只有40%。而現(xiàn)在，包括五彩世界店在內(nèi)，大部分客人都是專(zhuān)程來(lái)買(mǎi)書(shū)或者看書(shū)的?！闭聶敌ρ裕送?，立體賀卡、冰箱貼等書(shū)店自制文創(chuàng)小物，也成為年輕人心中的網(wǎng)紅商品。
五彩世界的鐘書(shū)閣、R-mall的大眾書(shū)局、京華城的西西弗書(shū)店……短短兩三年時(shí)間，揚(yáng)州商業(yè)綜合體內(nèi)各種文創(chuàng)書(shū)店“遍地開(kāi)花”，“文”味越來(lái)越濃。
商業(yè)綜合體內(nèi)開(kāi)辟文創(chuàng)園
“R-mall在2017年落成時(shí)，就堅(jiān)持打文化牌，文創(chuàng)主題的商鋪超過(guò)三成，其中1001街區(qū)占地3000平方米，相當(dāng)于綜合體內(nèi)的一個(gè)小型文創(chuàng)園?！盧-mall相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。
1001街區(qū)入口處，是一家名為“揚(yáng)州印巷”的文創(chuàng)店：揚(yáng)州玉器、漆器、剪紙、通草花等工藝品在這里變成了時(shí)尚的文創(chuàng)用品，不僅具備藝術(shù)性，還兼具實(shí)用性。一到節(jié)假日，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)文創(chuàng)用品的市民、游客絡(luò)繹不絕，大家都有同一個(gè)目的：“來(lái)買(mǎi)漂亮又實(shí)用的藝術(shù)品！”
玉器是揚(yáng)州的傳統(tǒng)行業(yè)，如何通過(guò)創(chuàng)新設(shè)計(jì)在普通玉石上做出錦繡文章，提高玉器的附加值？位于R-mall一樓的天露珠寶設(shè)計(jì)師集合店做了創(chuàng)新嘗試。
“現(xiàn)在揚(yáng)州人的消費(fèi)正從原先的商品功能消費(fèi)轉(zhuǎn)到情感消費(fèi)上來(lái)，一件商品有了文創(chuàng)的設(shè)計(jì)，消費(fèi)者會(huì)更樂(lè)意買(mǎi)單。”天露珠寶負(fù)責(zé)人岳琳告訴記者，通過(guò)文創(chuàng)設(shè)計(jì)將玉石“變廢為寶”的例子有很多，比如有消費(fèi)者原先購(gòu)買(mǎi)的玉石樣式過(guò)時(shí)了，這時(shí)通過(guò)創(chuàng)新設(shè)計(jì)，就可以讓老玉石煥發(fā)新生；有些消費(fèi)者不小心弄碎了玉鐲，則可以通過(guò)再設(shè)計(jì)，利用金飾巧妙修補(bǔ)裂痕。
文創(chuàng)背后其實(shí)是“私人定制”。這種個(gè)性化服務(wù)帶來(lái)的效益有多大？岳琳告訴記者，目前，店里的“私人定制”量達(dá)到了一個(gè)月30件，需要設(shè)計(jì)的珠寶已經(jīng)排到了下個(gè)月。
商業(yè)綜合體緣何“文”味越來(lái)越濃
文化是城市的軟實(shí)力。近年來(lái)，具有深厚歷史文化積淀的揚(yáng)州，通過(guò)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)“活起來(lái)”“火起來(lái)”，探索出一條差異化發(fā)展的商業(yè)之路。
2000年前后，傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)是揚(yáng)州最主流的商業(yè)形式，吃飯和購(gòu)物是逛街的主旋律；隨后，隨著時(shí)代廣場(chǎng)、西區(qū)京華城等相繼開(kāi)業(yè)，拉開(kāi)了揚(yáng)州商業(yè)“綜合體時(shí)代”的序幕，吃喝玩樂(lè)一條龍服務(wù)，成為商業(yè)的代名詞；如今，文創(chuàng)與商業(yè)相結(jié)合的模式，正成為揚(yáng)州商業(yè)蛻變的新亮點(diǎn)。
日前，國(guó)際餐飲連鎖品牌肯德基與揚(yáng)州報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)旗下的“揚(yáng)州發(fā)布”，聯(lián)手跨界打造的首家文化主題餐廳——肯德基“發(fā)現(xiàn)揚(yáng)州”餐廳正式亮相京華城。顧客掃描桌面上的二維碼，即可多維度發(fā)現(xiàn)揚(yáng)州之美。
“以前逛商業(yè)綜合體，購(gòu)物和吃飯是不變的主題，而現(xiàn)在，除了購(gòu)物和吃飯，市民更注重精神上的滿(mǎn)足。”章櫟說(shuō)，“商業(yè)綜合體現(xiàn)在是一個(gè)跨界融合的休閑場(chǎng)所，比如我們書(shū)店，每周都有畫(huà)扇子、做泥塑、制作通草花等公益活動(dòng)，吸引了很多人。這些來(lái)參加活動(dòng)的人，是有消費(fèi)能力的，能夠拉動(dòng)綜合體內(nèi)其它業(yè)態(tài)的發(fā)展，這正是文化與商業(yè)結(jié)合相得益彰?！?/p>
“以前揚(yáng)州的商業(yè)70%是零售，30%是餐飲，受到電商的沖擊，零售早已成為商業(yè)綜合體內(nèi)‘食之無(wú)味，棄之可惜’的雞肋，餐飲經(jīng)過(guò)一輪拼殺，近兩年也成為短兵相接的‘紅?！瘶I(yè)態(tài)，而文創(chuàng)因?yàn)楠?dú)特的互動(dòng)體驗(yàn)，正在成為商業(yè)綜合體差異化發(fā)展的必然選擇。”市商務(wù)局的相關(guān)人士表示，我市已經(jīng)連續(xù)三年進(jìn)行特色商業(yè)綜合體的評(píng)選，為的就是引導(dǎo)它們錯(cuò)位發(fā)展，如今揚(yáng)州商業(yè)已經(jīng)進(jìn)入多業(yè)態(tài)的融合發(fā)展期，如何增加“文”味，是各大商業(yè)綜合體面臨的不可避免的一道考題。
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